所谓水泥老标准，是指我国自1956年制订并开始执行，至1979年底终止使用的水泥标准。它分为“普通硅酸盐水泥、火山灰质硅酸盐水泥与矿渣硅酸盐水泥”(即《GB 175-62》)、 “水泥化学分析方法” (即《GB 176-62》)、“水泥物理检验标准方法”(即《GB 177-62》)等共十七个组成部分。根据“老标准”规定，我国水泥分为三个主要品种，即“普通硅酸盐水泥(简称普通水泥)”、“ 矿渣硅酸盐水泥”、“ 火山灰质硅酸盐水泥”。水泥标号分为200、250、300、 400、 500、 600六个标号(其中矿渣硅酸盐水泥和火山灰质硅酸盐水泥只有前五个标号)。水泥标号的确定，是用灰砂比为1:3(标准砂)，按照规定的水灰比，采用水泥胶砂强度检验的“ 硬练法" (详“什么是水泥的硬练与软练”一节)，依据试块边长为7.07厘米立方体，标养28天的抗压强度值(公斤/厘米²)和抗拉强度试锭(即“8"字模)标养28天的抗拉强度值(公斤/厘米²)，再根据规定的抗压强度、抗拉强度标准值确定。
自1980年1月1日起， 在全国开始执行水泥新标准。 它分为“硅酸盐水泥、普通硅盐酸水泥" (即《GB175-77》)、“水泥胶砂强度检验方法”(即《GB 177- -77》 )、“水泥强度试验标准砂"(即《GB 178- -77》)等共七个组成部分。根据“新标准”水泥的品种除前述三种外，又增添了“硅酸盐水泥”和“粉煤灰硅酸盐水泥"共五个品种。水泥标号分为225、275、325、425、525、 625六个标号。水泥标号的确定，用灰砂比为1:2.5(标准砂)，按照规定的水灰比，采用检验水泥胶砂强度的“软练法”，依据40毫米x 40毫米X 160毫米长方体试块标养28天的抗折强度(公斤/厘米²)和抗压强度(公斤/厘米²)，再根据规定的抗折强度、抗压强度标准值确定。